O Restaurante - Churrascaria "O Lagar" é uma empresa especializada na restauração, mais especificamente em comida tradicional madeirense. Podemos salientar que o seu forte é a Espetada Regional e o famoso Bolo do Caco assim como  a sangria.


Estando presente no mercado madeirense desde o  dia 1 de Dezembro de 1995, data da sua inauguração, no sítio de Jesus Maria José, na estrada João Gonçalves Zarco, na freguesia de Câmara de Lobos. A aposta foi sempre na qualidade da comida, no serviço prestado aos clientes, desde os espaços interiores flexíveis até aos espaços exteriores, como o estacionamentos privado  bem com a decoração do ambiente.


A última aposta incide sobre completar todos os  acessos para deficientes, ou seja, construção de um elevador e casas de banho adequadas aos mesmos, em qualquer uma das três salas dotadas de ar condicionado e de estacionamento apropriado. Estes espaços estão preparados para receber 300, 250 e 70 pessoas, inclusive, o salão mais pequeno é uma sala coberto apropriada para fumadores. Ainda podemos referir que desde o início da actividade, este estabelecimento comercial está preparado  e organiza festas de aniversário, baptizados, bodas, acções de formação, entre outros.


Também é de salientar que qualquer cliente pode saborear uma refeição  e degustar de um café ao ar livre num ambiente aprazível por baixo da sobra das videiras.